Rencontre Nationales du Civam en Corrèze

Publié par 23 octobre 2017Actualité

Produire de la viande de qualité nourrie uniquement à l’herbe toute l’année et être rentable, c’est possible ! Pâturer un maximum les ressources présentes sur sa ferme permet de réduire les achats d’aliments, les consommations de fioul, et de gagner en temps de travail. En résumé : améliorer sa qualité de vie d’éleveur. C’est ce qu’ont montré mardi les fermes accompagnées par le Civam du Limousin, lors des rencontres nationales du Réseau Civam en Corrèze. Une quarantaine d’éleveurs des Civam de la France entière et leurs animateurs ont participé à la visite de la Ferme de la Monédière (élevage de brebis, maraîchage et myrtilles sauvages) à Chaumeil et du GAEC de la Geneste (élevage bovin viande) à Chamboulive. Ils ont pu constater l’importance du travail d’accompagnement de ces fermes par le Civam, pour arriver à une gestion très technique du pâturage.