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Voici la deuxième édition de l’Observatoire technico-économique des systèmes bovins viande 2024 en Pays de la Loire. Ce rapport compare les résultats des fermes en Agriculture Durable (AD) avec celles du Réseau d’Information Comptable Agricole (RICA) pour l’année 2022. Comme l’année dernière, notre échantillon ne comporte que des fermes en agriculture biologique (AD bio).

Petite note : cette année, notre échantillon ne comporte que 12 grilles. Malgré cela, nous avons tenu à continuer ce travail et à publier ce deuxième livrable.

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