Le 27 avril dernier a eu lieu le troisième Bout de Champ de l’année du groupe d’échange Bovin Viande du Civam AD 53. Le groupe s’est retrouvé sur l’exploitation de Quentin Gougeon, à Vaiges, pour discuter de la gestion du troupeau et notamment de l’organisation du pâturage (en ce moment difficile par manque de pluie !). Après des échanges toujours enrichissants et un tour commenté de l’exploitation par Quentin, le groupe a eu la chance d’accueillir le vétérinaire Hervé Guédon pour un après-midi consacré à l’interprétation des résultats d’analyses sanguines qu’une partie du groupe a réalisé ces derniers mois sur un échantillon de leur troupeau. Magnésium, zinc, valeurs références… plein de termes complexes qui nécessitaient le regard d’un expert ! Cette intervention a été une vraie réussite, les éleveurs ont beaucoup appris à la fois sur la situation sanitaire actuelle de leurs troupeaux et sur les solutions à mettre en place pour améliorer cette situation !