La moitié du territoire français est agricole…Mais 40% de la SAU française est exportée, tandis que 20% de l’alimentation des Français est importée :
- Les terres tournées vers l’exportation sont les plus consommatrices de produits phytosanitaires, qui se retrouvent notamment dans l’eau des ménages français
- Elles captent aussi la majorité des financements publics qui reviennent à notre système agricole et alimentaire.
Alors comment bien nourrir les Français et préserver nos terres ? Retrouvez les préconisations de Terre de Liens à la fin du rapport ! Réseau Civam a participé au comité scientifique de l’étude et soutient les propositions de Terre de Liens. L’approche par le foncier est complémentaire de nos travaux sur les coûts sociétaux de l’alimentation publiés sous le titre “L’injuste prix de notre alimentation : quels coûts pour la société et pour la planète ?” […]