Groupe Bovin Viande

L’objectif du groupe Bovin Viande, co-animé par le CIVAM AD 53 et le CIVAM Bio 53, est d’accompagner les éleveurs vers des système résilients et multiperformants.

Animateurs du groupe :
William Guillo (CIVAM AD 53): Bouts de champ, voyages d’étude, formation techniques, coordination
07.68.80.48.97 – william.guillo@civam.org
Alexandre Roumet (CIVAM Bio 53) : Formation technico-économique
07.69.33.43.33 – animateurtechnique@civambio53.fr

Membres du GIEE Bovin Viande

Bibliographie

Pâturage en bovin viande

Engraisser ses bovins à l’herbe

Diversification

Commercialisation

    • Vidéo de présentation de la filière viande bovine territorialisée « Pâtures et Papilles » en Gâtines (Nord Deux-Sèvres)