Objectifs
À l’issue de la formation, les participant·es seront capables de :
- Comprendre les enjeux du séchage des fourrages et ses bénéfices pour l’autonomie alimentaire et la qualité des récoltes.
- Identifier les différentes solutions de séchage adaptées aux systèmes d’exploitation.
- Évaluer la faisabilité technique et économique d’un projet de séchage.
- Acquérir une méthode pour concevoir ou faire évoluer une installation adaptée à leurs besoins.
- Identifier les différents financements possibles
Contenu
- Comprendre les principes du séchage du foin et ses intérêts pour les systèmes d’élevage.
- Découvrir les différentes techniques de séchage : séchage en grange, séchage en bottes et séchage à plat multi-produits.
- Identifier les conditions de réussite d’un projet de séchage sur les aspects agronomiques, techniques et organisationnels.
- Comparer les différentes solutions de ventilation et de réchauffage de l’air.
- Apprendre à dimensionner une installation adaptée à son exploitation.
- Retour d’expérience terrain avec la visite d’une installation en fonctionnement : conception du projet, choix techniques, organisation du travail et résultats obtenus.
Modalités pédagogiques
- Apports théoriques et échanges avec les participants.
- Études de cas concrets et analyse de projets.
- Présentation d’une méthodologie de construction de projet.
- Visite d’une installation de séchage en fonctionnement et échanges avec l’éleveur utilisateur: La journée de formation comprendra la visite du GAEC de Louverné, exploitation de Jean-Noël et Marion Landemaine, située à Chantrigné (Mayenne). Engagés en agriculture biologique depuis 2018, ils ont fait le choix du séchage en grange afin de sécuriser la qualité de leurs fourrages, renforcer leur autonomie alimentaire et accompagner les performances de leur élevage laitier.
- Vous pouvez dès maintenant découvrir le séchoir via cette vidéo de présentation :
Pré-requis
Aucun